향토음식의 참맛과 지역 특산품의 우수성 홍보
ⓒ 붐뉴스 한울원자력본부는 울진군 북면상가번영회와 공동으로 개발한 지역특산품 종합세트(이하 ‘십이령’)를 활용한 전문가 초청 요리 시연회를 내·외 귀빈, 지역주민 등 150여명이 참석한 가운데 지난 9월 10일 북면청년회관에서 개최했다.
한울원자력본부는 울진군 북면상가번영회와 공동으로 개발한 지역특산품 종합세트(이하 ‘십이령’)를 활용한 전문가 초청 요리 시연회를 내·외 귀빈, 지역주민 등 150여명이 참석한 가운데 지난 9월 10일 북면청년회관에서 개최했다.
한정탁 한울원자력본부장은 기념사에서 지역상생경영 실현을 위한 다양한 방법 중 가장 모범적인 사례”라며 관계자들의 노력을 치하하였으며, 임광원 울진군수는 지역특산품의 판로 개척을 위해 다방면으로 노력하는 한울본부에 감사의 인사를 전했다.
특히, 이번 행사에는 차은정 한국역사문화음식학교장, 변광인 영남대학교 교수 등 요리전문가를 초빙하여 객관적으로 ‘십이령’에 대한 평가를 받아 향후 품질 향상, 가격경쟁력 향상 등 한층 내실화된 ‘십이령’ 출시를 위한 기반을 다졌다.
신한울3,4건설준비실은 지역주민이 직접 생산, 제작, 판매까지 하는 마을기업 설립을 도와 자생할 수 있는 기틀을 마련할 예정이며, 향후 신한울3,4호기 건설사업 추진 시에도 이번 ‘십이령’ 공동 개발 경험을 교훈 삼아 지역주민과 함께 성공적으로 프로젝트가 추진되도록 할 계획이다.
